AOC : Bandol 75cl Rosé
DOMAINE : Vigneret
REGION : Provence
CEPAGE(S): 32% Mourvèdre - 41% Cinsault - 9% Grenache - 18% Carignan
MILLESIME: 2022
ACCORD METS: Ce rosé de gastronomie s'entends bien avec des fleurs de courgettes farcies au caillé de chèvre, un risotto aux noix de Saint-Jacques rôties ou encore un crumble de pêche.
Température de service : 10 à 12 °C
L'avis de Julien: Le rosé de Bandol du domaine Vigneret offre une expérience rafraîchissante avec sa robe rose pâle. Au nez, des arômes de fruits rouges frais et des notes florales se dégagent. En bouche, une acidité vive et des saveurs de fruits juteux dominent, avec une minéralité subtile. La finale est fraîche et équilibrée. Un rosé agréable et désaltérant, parfait pour accompagner les moments de détente estivaux."