AOC : Croze Hermitage 75cl ROUGE

DOMAINE : L.Combier

REGION : Vallée du Rhône

CEPAGE(S): Syrah

MILLESIME : 2022

ACCORD METS : À la fois fruité et corsé, ce vin accompagnera parfaitement des viandes grillées, rôties, agrémentées de quelques herbes de Provence qui lui feront exhaler ses arômes de garrigue. Il sera notamment le compagnon de choix d’une côte de bœuf.

L'avis de Julien : Ce vin présente une belle couleur rubis, brillante, témoignant d'une concentration moyenne qui attire. Au nez, des notes de violette, de réglisse, de fraise, de cassis, d'épices et de pivoine. Un bouquet parfumé et envoûtant. En bouche, le vin offre une belle expression fruitée. Sa texture est souple, les tanins sont fondus, et il dévoile des notes épicées et mentholées qui ajoutent une touche de complexité. Pour les amateurs de Syrah !!!