AOC : Gewürztraminer 75cl BLANC
DOMAINE : Muré
REGION : Alsace
CEPAGE(S): 100% Gewürztraminer
MILLESIME : 2022
ACCORD METS : Ce cépage autochtone d'Alsace promet un voyage gustatif très exotique, les accords sur les plats asiatiques font plus que bon ménage. Sushis, viande blanche marinée au gingembre ou les Bouchons au porc combava sont très subtil et vous ferons littéralement voyager sans prendre l'avion. Servir entre 8° à10 °C.
L'avis de Julien : Le Gewürztraminer sec est un cépage très intéressant pour ces palettes aromatiques exotiques. Le nez, souvent d'une intensité subtil, rappel la rose le litchi ou la mangue. La bouche est rafraichissante, ronde, et la final alonge ce panier de fruits tropicaux. Pour les amateur d'expériences gustatives.