IGP: VAR
DOMAINE: Gavoty
REGION: Provence
CEPAGE(S): Cinsault 80% Syrah 10% Cabernet 10%
MILLESIME: 2023
ACCORD METS: Un rosé très gourmand, porté par le fruit rouge, qui s'associe aux barbecues, aux pizzas, au salade estivale, ou avec des bons amis !
L'avis de Julien: Voila ce qu'on n'attends d'un rosé de Provence, de la fraicheur, du fruit, et une bonne tenue. Le domaine de Gavoty maitrise largement les profils gustatifs de leurs cuvées, et ils le prouvent à travers cette cuvée pépite.