Vin de France: 75cl BLANC

DOMAINE : Cauhapé

REGION : Sud Ouest

CEPAGE(S): Gros Manseng - Lauzet

MILLESIME : 2022

ACCORD METS : Un vin de convivialité et de plaisir à apprécier à l’apéritif ou en début de repas. Tapas, ceviche de dorade aux agrumes. Huitres tièdes, gingembre et citrons confits Sushis, il se permet les accords les plus exotique. Température de service : 8-10 °C.

L'avis de Julien : Avec une intensité remarquable, ce vin "extraterrestre" révèle des arômes agréables de fruits à chair blanche, agrémentés de notes d'agrumes et d'épices. En bouche, l'attaque est ronde et douce, offrant une superbe variété de saveurs fruitées et exotiques.