AOC: Côte Rôtie 75cl ROUGE

DOMAINE: Burgaud

REGION: Vallée du Rhône Septentrionale

CEPAGE(S): 100 Syrah

MILLESIME: 2022

ACCORD METS: Accompagnement idéal de viandes variées comme un filet de bœuf en croûte, un faisan rôti ou encore un gigot d’agneau. (environ 8 ans à 10 ans) Service entre 16° et 18°.

L'avis de Julien: Voici un vin d'une robe rouge rubis profond avec des nuances violines. Le nez révèle des arômes de cerises noires, de mûres et de réglisse où se mêlent quelques touches vanillées. En bouche la finesse et la puissance sont perceptibles dès l’attaque. La finale est souple et marquée par la fraicheur. Excellente longueur en bouche. Un très beau vin dans la pure tradition des Côtes Rôties bien élevées.